便当午餐_蔬菜蛋煎

今天星期二
午餐是第一次乱尝试的蚵仔煎的亲戚
蔬菜蛋煎 + 酸甜酱汁
卖相很难看
味道还不错
不过酱汁淋在上面太久了
要吃是蔬菜蛋煎就变软了没有口感
食谱请参考我觉得很厉害的小小米桶的部落格
不过我的做法有些许不同
没有放蚵仔和是用木薯粉勾芡
材料也换了放入洋葱、胡萝卜丝和白菜丝
也只用了一粒蛋
算是材料随手可得的版本
不过
本来是要放青葱的
但是煮好了才发现忘记放
我真的很大头虾
哈哈

P/s: 目前还在学习食谱摆盘和拍照技术中=)