星期二的午餐是
卖相美、味道又不错的
蒸冬菇（冬菇、蘑菇、香菇傻傻分不清楚）羹
和调味成功的清蒸茄子
不过煮太多了
害我等于吃两个人的份量
肥死我了
饱到回家晚餐也不用吃当减肥
蒸冬菇羹
肉碎里放萝卜粒、蒜蓉、姜蓉、红辣椒粒、青葱粒、麻油、美极sauce、生抽和太白粉腌过
（其实看你喜欢放什么材料就放咯、放玻璃生菜丝也不错吧）
然后冬菇泡水洗净泥沙
冬菇柄去掉
把肉碎放在上面
拿去蒸到熟其实就好了
不过我另用蒜蓉、姜蓉、红辣椒粒、蚝油、冬菇水和太白粉勾芡调了一个汁
淋在蒸好的冬菇羹上面
会比较好吃
食谱等我回家用另一架笔记本贴上来吧
哈哈
No comments:
Post a Comment