葱油鸡

葱油鸡
做法很简单、不油腻
味道也清爽

把整片鸡肉用一点酱油和胡椒粉腌
拿去蒸１５分钟左右至７分熟
将蒜头切碎、姜和青葱切成丝
待鸡肉蒸好后
把鸡肉的水分倒入一个碗备用

酱汁部分
热锅、热油
下蒜头、姜丝和青葱丝炒一下
把刚才日肉的水分倒入、加酱油调味
煮一下就可以把它放在刚才的鸡肉上
继续拿去蒸个十分钟就好了

开饭咯
好吃嘿嘿
;)