甜甜的黑酱油肉

黑酱油肉
我妈妈的拿手菜
终于
在没有参考任何食谱
没有人的教导下
第一次
尝试成功


做法很简单
准备鸡胸肉、蒜头、姜、老抽、糖和生粉
将鸡胸肉用老抽和糖腌过
将蒜头切碎备用
姜切丝拿去炸
热锅下油下蒜头小炒
加入鸡肉炒熟
再加老抽、糖、生粉和水调味及搅拌
试味道再作调整
烧个几分钟就可以盛盘上桌了
（记得奖姜丝放上面，陪着吃是最好吃的）


味道很不错
甜甜的
很下饭
有家的味道


哼

又是一个简单的食谱
适合手残的我们
哈哈



p/s: 这道料理会需要多一点的糖，所以久久吃一次就好了