Sunday, 24 June 2012

简简单单吃个饭

今日晚餐
挑战成功
因为这里的厨房很万能
哈哈






















清蒸鸡
很简单的料理
先将蒜头、姜和青葱切片或碎
放入鸡肉再加入麻油、酱油和盐
将全部搅拌均匀
然后拿去蒸个20分钟就好了
味道很不错嘿嘿
要注意的是
蒸好后入不够咸味可再加一点酱油
这道菜很有家乡的味道
虽然我妈不曾煮过

















鸳鸯烘蛋
也是一个很简单的料理
把你已有的材料(如萝卜丝、马铃薯、四季豆或再加上洋葱、Bacon等)切成你要的形状
用热油炒熟这些材料(加一点盐)
然后盛起
将2粒鸡蛋打进碗里
倒入一些牛奶和放一些调味料(盐和酱油)
将之搅匀
将之前朝好的材料铺在烤盘再淋上蛋汁
拿去用小火烘个5至10分钟就好了
味道也是一极棒

话说
我的女儿今天竟然让我一个人放手去处理完整个过程
从切材料到做菜
真是不孝女
哈哈


p/s: 希望今天的乌云快点散去、我相信彩虹就在前方迎接你和我们

No comments:

Post a Comment