Friday, 11 May 2012

番茄的死期





















 

终于
今天的我做了一回早起的鸟儿 
去巴刹做个主妇买菜
哈哈

老实说
我一向不喜欢吃番茄做的料理
除了偶尔还可以接受的番茄酱或放在汉堡里的番茄片
因为不喜欢它的味道
矛盾的是
今天的晚餐是全番茄料理
番茄意大利面、番茄炒蛋和排骨番茄玉蜀黍汤
真是一个奇迹中的奇迹
哈哈

先申明
以下食谱皆是我参考网上食谱,再以我的方式乱乱作
正如
食谱是死的 人是活的 要会变通

 














番茄意大利面
将洋葱切片、番茄切块
肉碎用麻油、美极味精和胡椒粉调味
将洋葱和番茄块放入锅中拌炒
在加入肉碎炒熟
放入罐装番茄酱搅拌及加点糖调味
即可将之淋在面上,盛上桌
看来要谢谢以前中学上生活技能课时的老师
还有她们 
因为这是第一道我学会的食谱
也是一道我们一起合作过得美食 


















番茄炒蛋
一样
 将洋葱切片、番茄切块
将蛋往同一个方向快速搅拌至起泡
然后 
先将蛋炒七分熟,盛起备用
将洋葱和番茄块放入锅中拌炒至番茄出汁
在将蛋放入拌炒一下
即可盛盘 
美中不足的是
我忘了在未盛盘前
加点盐和糖调味
哈哈
















排骨番茄玉蜀黍汤
顾名思义
排骨是主角
方的分量要够,才能熬出味道
其他配料任君选择
我呢 很贪心
所以另外加了
番茄、洋葱、胡萝卜和驹子(冰箱里有很多所以就乱加有的没的)
还有还有
两条玉蜀黍
哈哈
别当心
我是用饭锅煮的 
(让我这种懒人不许看火)
因为我和Someone都超爱喝汤的
照片里只是其中的一碗
当然别忘记
盐和胡椒粉要在最后煮好要盛碗时才放
(忘记搅拌均匀才拍照哈哈)
别问我为什么
我只知道是常识
哈哈
味道?!
当然是
一级棒啦
连续三到四大碗的汤都让我们两人喝光光了


看来今天的重点是汤不是番茄
好像有点老王卖瓜自卖自夸的感觉
哈哈

p/s: 今天只用了四颗番茄搞定三样料理嘿嘿
  吃太饱的后遗症是独自到现在还是很胀不知要怎样入睡哈哈

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